研究者用 AI 设计能切割其他蛋白质的蛋白酶

研究者使用 AI 蛋白质设计工具，取两类蛋白酶的催化核心并替换其余全部结构，得到的酶可被调节以切割特定蛋白质，并在与神经系统疾病相关的蛋白质上演示了其效果。原文还介绍了肽键本身极为稳定、半衰期估计达数百年，而生物体演化出多种催化肽键断裂的蛋白酶这一背景。